Розариум - всё о розах и не только
Меню сайта

Розмарин в Экологически чистом саду

Розмарин в Экологически чистом саду

Будучи уроженцем Средиземноморья, розмарин является идеальным выбором для экологически чистого сада на большей части юга России. Розмарин может процветать в суровых микроклиматических условиях данного сада, которые слишком бесплодны или сухи для других растений. На солнце и при достаточном количестве воды розмарин украшает сад как привлекательное растение со своими серебристыми листьями и характерным ароматом.

Розмарину требуется хорошо дренируемая почва. Лучше всего растет на нейтральной или щелочной почве со средним плодородием. После укоренения она не требует дополнительной фертильности.

Природа создала розмарин как чрезвычайно засухоустойчивое растение. Его толстые игольчатые листья удерживают воду и пропускают ее с меньшей скоростью, чем у других сочных трав. Серебристая нижняя сторона его листьев отражает свет и помогает сохранять растениям прохладу. После укоренения поливайте розмарин обильно, но нечасто, один или два раза в неделю. Дайте почве высохнуть между поливами. Чрезмерный полив может привести к слабому росту или одревеснению. Не переливайте и не позволяйте почве оставаться переувлажненной.

Попробуйте посадить розмарин в труднодоступных местах вашего сада, например, на окраинах или по краям вашего участка, где другие растения могут не приживаться.

Используйте низкорослые или стелющиеся сорта розмарина для затенения и защиты почвы, а также для предотвращения ветровой и водной эрозии. Используйте прямостоячие сорта розмарина для обрезки в съедобные живые изгороди. Те, кто более творчески настроен, могут обрезать прямостоячие сорта в съедобные топиарии.

После того как вы очистите ароматные листья розмарина от стеблей для использования в кулинарии, попробуйте сохранить очищенные веточки розмарина: из них получаются удобные насадки для запекания мяса, рыбы или овощей на гриле и они придают аромат вашему блюду.

Это интересно: