Розариум - всё о розах и не только
Меню сайта

Общие термины для обозначения семян и что они означают

Общие термины для обозначения семян и что они означают

Легко запутаться в множестве различных общих терминов для обозначения семян, используемых в каталогах семян, на сайтах по садоводству и в периодических изданиях по садоводству. Точное понимание общих терминов, обозначающих семена, поможет вам решить, какие качества важны для вас и, соответственно, какие семена вам следует приобрести и вырастить в своем саду.

При открытом опылении (OP): При открытом опылении семена размножаются точно по типу. До тех пор, пока растения не подвергнутся перекрестному опылению с другими сортами, семена в каждом новом поколении будут давать растения, овощи или цветы, которые такие же или похожи на родительские, поэтому они идеально подходят для сохранения семян.

Семейная реликвия: Семейная реликвия - это сорт с открытым опылением, который культивируется десятилетиями – обычно не менее 50 лет. Стойкость сортов семейной реликвии часто обусловлена исключительными характеристиками, такими как вкус или крепость. Многие сорта семейной реликвии появились до появления крупномасштабного химически зависимого сельского хозяйства и естественным образом подходят для мелкомасштабного органического садоводства. Все сорта семейной реликвии являются открыто опыляемыми, но не все сорта с открытым опылением являются семейной реликвией.

Гибрид (F1) или (F2): Гибрид - это потомство двух разных сортов одного и того же вида растений или близкородственных видов растений.Положительные характеристики гибридов являются результатом преднамеренного или контролируемого скрещивания различных генетических штаммов. Например, гибриды часто разводят для того, чтобы они обладали устойчивостью к определенным болезням или переносили неблагоприятные условия выращивания. Гибриды не размножаются в соответствии с типом; потомство или семена от гибрида обычно не дают таких же растений, овощей или цветов, как родительские, поэтому большинству садоводов не стоит экономить семена. “F1” означает, что для получения гибридных семян потребовалось одно поколение или один репродуктивный цикл с двумя разными родителями. Гибриды "F2” требовали второго поколения, в котором гибрид F1 снова скрещивали с другим штаммом.

Сертифицированные органические: Органические семена должны соответствовать тем же требованиям, что и органические продукты питания; семена должны быть выращены одобренным способом и сертифицированы для продажи как органические. Земля, на которой выращены семена, не могла быть обработана запрещенными веществами в течение трех лет до сбора урожая. Большинство пестицидов относятся к запрещенным веществам. К органическим семенам можно применить несколько биологических обработок и разрешенные синтетические вещества. Является ли семя открытым способом опыления, семейной реликвией или гибридом, ничего не говорит о том, является ли оно органическим. Сертифицированные органические семена не могут быть генетически модифицированы.

Генетически модифицированные (ГМ или ГМО): Семена с ГМО производятся с использованием высокотехнологичных “рекомбинантных” методов, которые встраивают гены одного растения или гены бактерии или другого микроорганизма, животного или даже ген, созданный синтетическим путем, в гены существующего растения.Эти семена спроектированы таким образом, чтобы обладать специфическими характеристиками, такими как устойчивость к гербицидам. Генетически модифицированные семена, как правило, не продаются напрямую домашним садоводам, и большинство продавцов семян для домашних садоводов обязались продавать только семена без ГМО. Существуют споры и обеспокоенность по поводу того, что штаммы некоторых сельскохозяйственных культур, подвергающиеся открытому опылению, случайно приобретают гены от ГМО-культур, особенно для широко выращиваемых генетически модифицированных овощей или зерновых, таких как кукуруза. Кукуруза легко перекрестно опыляется и может скрещиваться с другими сортами кукурузы на расстоянии двух миль или более, что затрудняет обеспечение генетической чистоты в районах, где выращивается много сортов кукурузы. Домашние садоводы, озабоченные выращиванием растений без генетических модификаций, должны быть особенно осторожны с источниками их семян, поскольку некоторые семеноводческие компании гораздо более тщательно следят за обеспечением запасов чистых семян без ГМО, чем другие. Многие семеноводческие компании выразили свою приверженность запасам чистых семян, подписав Обязательство о безопасном посеве - обещание, что они сознательно не будут “покупать или продавать генетически модифицированные семена или растения”. Генетически модифицированное семя не может быть гибридным, опыляемым открытым способом или семейной реликвией. Тот факт, что семена не сертифицированы как органические, не означает, что они содержат материал, полученный в результате генетической модификации. FDA утверждает, что генетически модифицированные овощи и злаки безопасны для употребления; другие по-прежнему обеспокоены.

Обработанные: Перед упаковкой обработанные семена обрабатывались химическими веществами, обычно фунгицидами или бактерицидами. Химическая обработка, помимо прочего, может увеличить скорость прорастания или свести к минимуму распространение болезней среди рассады. Коммерческие производители неорганических продуктов могут предпочесть обработанные семена. Домашние садоводы обычно предпочитают необработанные семена. В описаниях семян обычно указывается, были ли семена обработаны. Обработанные семена не могут быть сертифицированы как органические.

Гранулированные: Гранулированные семена покрыты инертными материалами, обычно глиной, которые размягчаются или растворяются при увлажнении. Основная цель этого - увеличить размер семян и обеспечить однородность, чтобы с крошечными отдельными семенами было легче обращаться и сажать. Гранулированные семена позволяют производителям производить посадку в точных местах с точным интервалом с помощью механического оборудования. Семена лука, салата-латука и помидоров - вот примеры семян, которые гранулируются для облегчения посадки. Семена, гранулированные с использованием определенных разрешенных веществ, могут быть сертифицированы как органические.

Это интересно: