Арбузный редис: Идеальное дополнение к праздничному блюду
Редис Мантангхонг - самый популярный из китайских сортов редиса, вырастающий до 3 дюймов в диаметре с мягким сладким вкусом примерно за 65 дней. Мантангхонг, или арбуз, редис со светло-зеленым вкусом снаружи и фуксией внутри станут визуально эффектным дополнением к закуске или овощному ассорти. Чтобы приобрести семена редиса Мантангхонг, нажмите здесь.
Микроклимат.Редис, как правило, хорошо растет в любом прохладном, солнечном месте с достаточно рыхлой и плодородной почвой. Они будут расти в полутени, но дадут меньшие корни и соберут меньший урожай в течение более длительного периода времени, когда не находятся на полном солнце, а если они не получают достаточного количества солнца, то могут не сформировать луковичные корни.
Подготовка почвы.Дважды перекопайте или разрыхлите новую, уплотненную или глинистую почву и удалите камни и препятствия по крайней мере на 6-12 дюймов незадолго до посадки. Редис предпочитает достаточно плодородную, однородную, хорошо дренированную почву с достаточным содержанием калия и органических веществ от умеренных до высоких на глубину не менее 12 дюймов (глубже для более крупных сортов и сортов в форме моркови), но хорошо переносит сложные почвы. Предпочтительный рН почвы для редиса составляет от 6,5 до 7,0. Они могут переносить значительно большую кислотность и легкую щелочность, но в таких почвенных условиях не могут быстро дать качественные корни.
Посадка.Посевайте редис непосредственно: высаживайте по 2 семени на расстоянии 5 дюймов друг от друга. Семена редиса лучше всего прорастают при температуре от 60 ° до 85 ° F, а корнеплоды наилучшего качества образуются при температуре от 50 ° до 65 ° F.
Внесение поправок.Соблюдайте осторожность при применении азота. "Розариум" рекомендует добавлять азот в виде разбавленной мочевины или стакана куриного помета, разведенного в 4 литрах воды (половина стакана, если свежий навоз), тщательно перемешать и внести в качестве почвенной подкормки один раз, когда ростки редиса достигнут 1-2 дюймов в высоту.
Мульчирование.Используйте четверть дюйма мелкой мульчи для небольших посадок, когда они достигнут 2-3 дюймов в высоту; увеличьте количество мелкой или средней мульчи до половины дюйма или более после того, как растения достигнут по крайней мере 4-5 дюймов в высоту.
Полив.Редису нужна равномерно влажная, но не переувлажненная почва, чтобы дать качественные съедобные корни. Редис обычно требует регулярного полива, особенно на песчаных или легких почвах. На глинистых и тяжелых почвах поливайте медленно с течением времени, чтобы стимулировать проникновение на всю глубину корней редиса. Не допускайте высыхания почвы между поливами. Переувлажнение или влажная почва может привести к плохому образованию корней, неглубокому укоренению и / или гниению или заболеванию корней. Недостаточный полив или сухость почвы между поливами, особенно в течение первых нескольких недель после прорастания, могут привести к плохому образованию корней, расщеплению корней, скручиванию и образованию жестких или сердцевидных корешков.
