Сбор урожая цитрусовых в домашнем саду: Уход перед уборкой
Большинство сортов цитрусовых, выращиваемых на юге России, собирают с конца лета до начала зимы. Что вы должны сделать, чтобы оптимизировать свой урожай?
Сезон цитрусовых на юге России
Апельсины, лимоны, грейпфруты и лаймы: выращивание и сбор урожая цитрусовых деревьев в домашних условиях - это уникальная возможность и удовольствие от жизни в теплых зимних районах юга России, которые составляют значительную часть государства. Многие сорта цитрусовых собирают на юге России, начиная с середины или конца декабря, причем некоторые сорта созревают к январю или февралю, а некоторые - уже в ноябре.
Сбор урожая цитрусовых может продолжаться в течение длительного времени, при этом некоторые сорта держатся на деревьях месяцами. Несколько сортов цитрусовых, включая апельсины "Валенсия" и лимоны "Мейер", собирают в течение всего лета и до осени. Различные сорта цитрусовых собирают круглый год на юге России.
Цитрусовые вечнозеленые и лучше всего плодоносят при достаточном круглогодичном удобрении и другом уходе. Остается много важных задач по оптимизации урожайности цитрусовых за месяцы до сбора урожая.
Полив Цитрусовых перед сбором урожая
Учитывая продолжительное, сухое лето на юге России, полив цитрусовых деревьев может быть критически важен в районах с жарким летом. Если вы ничем другим не занимаетесь, обратите внимание на полив цитрусовых деревьев за несколько месяцев до сбора урожая, особенно во время или после жаркого лета, а также когда дожди осенью или зимой идут медленно. Засуха или недостаток воды могут быть единственной наиболее распространенной причиной неурожая домашних цитрусовых на юге России. Когда деревьям не хватает воды, с них могут упасть незрелые или полузрелые плоды, что приведет к потере части или всего урожая.
Ни один отдельный совет или правило не обеспечит эффективный полив всех цитрусовых деревьев. Лучший способ поливать цитрусовые - научиться распознавать, когда им нужна вода, и поливать по мере необходимости. Листья цитрусовых скручиваются внутрь и поникают, когда деревьям не хватает воды. У деревьев с достаточным количеством воды листья будут плоскими или слегка скрученными, с листьями под углом кверху.
Скручивающиеся листья на этом апельсиновом дереве говорят о том, что дереву нужна вода:
Эта липа сильно страдает от засухи со скрученными и увядшими листьями:
Листья у этих лимонов открытые и плоские, что указывает на достаточный полив:
Деревья вблизи орошаемых участков, таких как газоны или садовые грядки, могут нуждаться в минимальной дополнительной воде круглый год или вообще не нуждаться в ней. Укоренившиеся деревья на неорошаемых участках могут нуждаться в поливе каждые 2-4 недели в жаркую летнюю погоду и осенью или в течение длительных периодов с небольшим количеством дождей или вообще без них с осени по лето.
Глубокий полив всегда лучше всего способствует более глубокому укоренению и долгосрочному здоровью дерева, но в периоды жаркой погоды или когда глубокий полив не предотвращает увядание, лучше всего замочить всю верхнюю корневую систему цитрусовых деревьев, большую часть почвы в пределах линии роста дерева и сразу за линией роста, минимизируя попадание воды на ствол и сохраняя почву непосредственно у ствола как можно более сухой.
Предуборочный уход за цитрусовыми
– Обрезка: Идеальное время для обрезки - после плодоношения и перед цветением, но многие сорта цитрусовых либо плодоносят, либо цветут большую часть или весь год, в некоторых случаях и то, и другое одновременно. Возможно, не существует ни одного времени года, когда данный сорт цитрусовых или отдельное дерево можно было бы обрезать, не удаляя ни цветов, ни плодов. Одним из решений является регулярная или даже ежемесячная обрезка тех частей данного дерева, на которых нет плодов или цветов.
Хотя обрезка проще и важнее после сбора урожая, можно устранить пересекающиеся ветви, на которых отсутствуют плоды или цветы, и проводить подобную незначительную обрезку круглый год. Цитрусовые дают плоды на маленьких стеблях и на кончиках ветвей или с внешней стороны навесов. Чтобы поддерживать оптимальное плодоношение деревьев и стимулировать новый рост, проводите легкую, но частую обрезку и время от времени удаляйте старую древесину и более крупные ветви. Это также помогает регулировать размер деревьев и оптимизирует производство цитрусовых пропорционально размеру отдельного дерева. Более крупные деревья, которыми пренебрегают или которые годами не обрезаются, будут давать пропорционально меньше плодов на площади двора, и часто это происходит только на внешних краях их навесов.
– Удобрение: Удобрение цитрусовых наиболее важно во время цветения и завязывания плодов, но полезно или необходимо большинству деревьев за несколько месяцев до сбора урожая.
Цитрусовые хорошо питаются и круглый год нуждаются в достаточном количестве питательных веществ в почве. почвы юга России часто испытывают дефицит азота и серы. Цитрусовые также могут нуждаться в дополнительном количестве фосфора, калия, магния, кальция и микроэлементов. Когда в почве не хватает питательных веществ, деревья получают пользу от подкормки практически в любое время года, за исключением периодов сильной жары или холода. Используйте цитрусовые удобрения, указанные на этикетке, и вносите компостированный навоз животных для получения азота и других питательных веществ. Измельчите и разбросайте яичную скорлупу под мульчей или неглубоко закопайте в местах капель или только в пределах капель деревьев, чтобы обеспечить организм кальцием.
Изменение цвета листьев цитрусовых и их бледность часто вызваны дефицитом питательных веществ, а не болезнями, чаще всего железа, магния и азота.
Бледные молодые листья или бледно-зеленые прожилки между листьями часто указывают на дефицит железа и щелочную почву:
Бледные или пожелтевшие листья цитрусовых часто указывают на дефицит питательных веществ:
– Подкисление почвы: Многие почвы на юге России естественно щелочные, в то время как цитрусовые деревья предпочитают кислые почвы. Городская вода также почти всегда щелочная. Сочетание естественно щелочных почв и постоянного притока щелочности с поливной водой может привести к ряду нежелательных результатов для цитрусовых деревьев, включая снижение плодоношения и неурожай.
Подавляющее большинство цитрусовых деревьев, будь то в земле или в контейнерах, выигрывают от подкисления. Применяйте недорогой 5%-ный белый уксус, доступный на галлон, разведенный в воде из расчета 2-3 стакана на 2 галлона воды не реже одного раза в месяц в течение всего года, к почвенным участкам, где цитрусовые деревья имеют питательные корни или активные корни. Измеритель рН почвы помогает контролировать щелочность почвы и выбирать, когда и как часто подкислять цитрусовые деревья.
Подкислить всю почву вокруг зрелых или более крупных деревьев может быть нереально, но подкисленная почва даже в небольшой части корневой системы дерева может позволить ей усваивать питательные вещества, которые необходимы в небольших количествах и которые в противном случае были бы недоступны или усваивались с трудом деревьями.
– Органические вещества и мульча: Почвы на юге России с теплым климатом нуждаются в органических веществах круглый год по многим причинам, в том числе для поддержания популяций полезных микробов. Вносите перепревший навоз и компост, а также обновляйте органическую мульчу, такую как сосновые иголки, обрезки газона без сорняков и щепки древесины или коры, в течение нескольких месяцев до сбора урожая. Держите мульчу подальше от стволов, корневых крон и крупных корней, чтобы избежать скопления влаги и создания условий, которые могут способствовать развитию грибковых заболеваний и корневых патогенов.
– Болезни и насекомые-вредители: Следите за деревьями за несколько месяцев до сбора урожая. Различные грибы и бактерии могут нанести вред цитрусовым деревьям, особенно когда деревья подвергаются стрессу или переувлажнению. Они часто не наносят вреда фруктам и не затрагивают небольшую их часть. Когда цитрусовые обесцвечиваются или портятся до созревания, удалите пораженные плоды и выбросьте их.
Сосущие насекомые, такие как тля и белокрылка, могут поражать цитрусовые деревья за несколько месяцев до сбора урожая, особенно летом и осенью, пока холодная погода не приведет к сокращению численности. Удалите насекомых-вредителей с нижней стороны листьев, используя сильную струю воды; в качестве альтернативы, при ранних заражениях и небольших деревьях удаляйте их вручную, используя ткань, смоченную мягким биоразлагаемым мылом.
Муравьи могут защищать насекомых-вредителей от естественных хищников. Боритесь с муравьями, используя муравьиную приманку с борной кислотой или липкое покрытие для запутанных ног. При размещении на нижних стволах цитрусовых деревьев барьеры от насекомых Tanglefoot могут эффективно препятствовать появлению муравьев или, по крайней мере, временно останавливать их, но липкое покрытие легко разрушается, когда растительный мусор или другие материалы прилипают к покрытию и позволяют муравьям пересекать их.
