Сорта тыквы семейной реликвии: Рекомендации и сроки
Выращивание собственных тыкв позволяет вам наслаждаться множеством интересных, необычных, новых и вкусных сортов, которые трудно или невозможно найти в супермаркетах или даже на фермерских рынках. Сорта семейной реликвии идеально подходят в качестве декоративных растений или тыкв для украшения Хэллоуина и осени, а затем готовятся и употребляются в виде кабачков, которые гораздо более ароматны и универсальны, чем большинство тыкв, выращиваемых или продаваемых для украшения.
Вот три наших любимых сорта семейной реликвии:
Из фамильного сорта тыквы Cucurbita moschata Musquee de Provence получаются крупные, красивые, плоские тыквы весом от 5 до 20 фунтов с широкими и глубокими ребрами, которые можно нарезать, но которые идеально подходят для приготовления супов, пирогов и других блюд. Тыквы этого исключительного сорта в основном темно-оранжевые, но имеют оттенки зеленого, коричневого и желтого. Фрукты Муски де Прованс - мечта осени и Дня Благодарения, запечатленная в овощной форме. Этот сорт в некоторой степени устойчив к жаре. Тыквы хорошо хранятся в течение нескольких месяцев. 120 дней.
Если вы предпочитаете другие цвета, кроме оранжевого, попробуйте Jarrahdale, сорт семейной реликвии maxima, из которого получаются ребристые сине-серые плоды весом от 3 до 12 фунтов, которые отлично подходят для выпечки после использования в качестве украшения. Хорошо хранится в течение нескольких месяцев. Более подвержен проблемам с насекомыми, чем виды moschata. 100 дней.
Растущие требования:
Покупайте тыквенные семечки, а не рассаду. Тыквы, как правило, следует высевать непосредственно на открытом воздухе.
Тыквы хорошо питаются на хорошо дренированной, рыхлой, плодородной почве с достаточным содержанием кальция и органического вещества от умеренного до высокого. Избегайте выращивания любых сортов кабачков или тыквы на одном и том же месте более одного сезона подряд, чтобы избежать истощения почвы и концентрации популяций вредителей и болезней.
При достаточном плодородии и дренаже большинство сортов тыквы хорошо себя чувствуют на самых разных почвах. Тыквы менее требовательны, чем некоторые овощи, к кислотности почвы и достаточно хорошо себя чувствуют в диапазоне от 5,8 до 6,9 pH.
Тыквам нужно полное солнце и достаточное пространство в почве, которая постоянно влажная, но не переувлажненная. Они хорошо себя чувствуют на приподнятых грядках с южной и западной экспозицией.
Идеальный температурный диапазон для прорастания - от 70 ° до 95 ° F, причем самое быстрое прорастание происходит в более теплом конце этого диапазона. Идеальный температурный диапазон для роста и плодоношения составляет от 65 ° до 75 °F. Большинство сортов тыквы выдерживают температуру до 100 °F, но рост и плодоношение могут замедлиться при температуре выше 85 ° F, а цветки могут опасть при высоких температурах. Большинство сортов растут медленно или вообще не растут при температуре ниже 60 ° F.
Выбор времени:
Садоводы, которые хотят вырастить тыквы для Хэллоуина и осенних украшений, должны обратить пристальное внимание на сроки. Из-за длительного срока созревания многие садоводы захотят высевать семена тыквы в конце апреля-мае, чтобы обеспечить полное созревание тыквы к началу сентября. Садоводы, которые, возможно, будут довольны сбором урожая тыкв в октябре, могут отложить посадку. Дополнительные соображения о том, как проводить время в районах с жарким летом, см. в разделе Сроки выращивания тыкв на Хэллоуин в районах юга России с жарким летом.
